從電子工程到食品，不變的是對細節的追求

過去的專業工程背景，培養了這群人對於細節極致追求的習慣，也成為品牌特色之一，「自己敢吃才能賣給別人」是負責人Alex最常說的一句話。從外包裝到內容物，旭果堅持用最高標準來檢視產品製作的每一步驟：他們使用智慧系統監測工廠溫度、濕度與空氣品質；除了年節送禮需求外，常規產品不用透明罐裝堅果，避免堅果因為光照而影響品質；甚至出貨時也盡量避免在週五出貨，減少產品在物流倉庫度過六日而影響品質的機率。

種種細節都可以看出旭果對產品以最高標準對待，「沒辦法，以前工作的習慣改不掉」，雖然從電子廠跨到了食品廠，但不變的是夥伴們對自己、對工作的細節要求，也成為了旭果從創立初始一直沒有變過的初衷。

創業的道路充滿挑戰，但旭果仍堅守著無添加的原則。儘管收到一些消費者對不同口味的許願，但他們堅守不加調味料的理念。他們甚至會坦誠地告訴消費者：「我們的產品可能不太好吃！」這是因為他們重視守護消費者的健康，希望消費者在享用產品時不會對自己的身體造成負擔。

不只實現消費者健康，同時也關注環境永續

只要是對消費者好的事，旭果都放在第一優先順位處理。旭果不僅僅是一個食品品牌，他們同時也關注消費者健康與環境永續，他們自己設計了熱能回收低碳排烤箱，以及透過智慧工廠管理系統，希望能在顧及產品品質的同時，也能夠做到節能，讓資源能夠有效利用，不只守護消費者的健康，也守護大家共處的環境。

「永續就像是做好人的概念，是一種刻在骨子裡的想法，環保一直都是我們的初衷。」

旭果不僅在產品製作上保持高標準，對於綠色和環保理念也有著明確的支持。因為過去工作常與國際公司合作，旭果團隊已經習慣國際客戶對於減碳的要求，因此在創業初期便朝著永續的方向發展。

除了在製程上面透過設備的改良來達到節能效果，旭果也使用了二手紙箱作為產品的外包裝，有時同一大樓的其他公司甚至會主動提供紙箱讓旭果的夥伴們可以二次利用，一起支持旭果的環保理念。

對永續的堅持與追求：與配客嘉的合作

對於二手紙箱的使用，旭果的消費者普遍支持，「我們從沒有碰過消費者反彈，大家對於這種二手的環保包材都蠻支持的，像我自己是消費者的話反而不喜歡廠商用嶄新的大箱子空蕩蕩的裝著一些小東西。」旭果同時還會在外箱貼上貼紙，感謝消費者對於環保的支持。

對於永續的理念，也正是旭果與配客嘉展開合作的原因。負責人 Alex 在合作前就有聽過循環包裝，也一直希望品牌在包裝上可以做到真正的減少資源浪費，因此在某天看到配客嘉的廣告後便決定主動聯繫合作。

「我們都很支持配客嘉，對使用配客嘉循環包裝的客戶還會加碼送東西！」旭果對於配客嘉的支持並不只限於商業上的合作，為了讓客戶能更加的理解循環包裝存在的意義、願意選購循環包裝，他們不只在自己的社群上宣傳，也會主動提供贈品，希望能藉此提升消費者選用循環包裝的意願。

「只要用過的，都一定會再用」， Katherine 告訴我們，消費者在初次使用循環包裝時不一定認識或理解配客嘉，但在第一次的使用後，大家都很願意一起加入讓資源循環的行列，「大部分的人都很能接受這件事，畢竟，誰家附近沒有全家」，Katherine 笑著說，在購物時選用能夠多次重複使用的循環包裝，並且主動拿去歸還，已經成為一部分消費者習以為常的事。

「會來找配客嘉就是有理想的人，配客嘉是一家很好的公司，我們每天浪費了一大堆東西，希望有越來越多的公司與政府機構能夠響應。大家繼續加油！」環保已然成為一種趨勢，這樣的合作代表著兩個品牌對於環境友善與永續的共識，他們的努力不僅是為了自己，更是為了地球、為了每一個人。

「做這個行業，要對得起自己的良心」，從產品研發、製作、包裝、運送到客服，旭果用自己的行動展現了對於食安與環境友善的堅定，也展現了以消費者為優先、對細節堅持的品牌理念，「我們也還在永續的路上繼續努力」，配客嘉的循環包裝歸還率落在六至八成，旭果希望能有更多人加入到綠色生活的行列中，他們將繼續堅持著初衷，守護消費者的食品安全，也守護我們的地球。